CAVA CODORNIU PRIMA VIDES

El Cava Codorníu Prima Vides Brut es una opción ideal para establecimientos hosteleros que buscan ofrecer a sus clientes un espumoso de alta calidad. Elaborado a partir de las variedades tradicionales del Penedès: Macabeo, Xarel·lo y Parellada, este cava refleja la esencia de la región. Presenta un brillante color amarillo pajizo con burbuja fina y elegante. En nariz, predominan aromas de manzana, cítricos y flor de almendro, entrelazados con matices de tostados, pan y bollería, resultado de su crianza mínima de nueve meses en cavas subterráneas. En boca, es agradable, fresco y equilibrado. Con una graduación alcohólica del 11,5%, se recomienda servirlo entre 6°C y 8°C. Marida perfectamente como aperitivo, acompañando frutos secos, tartas saladas o canapés variados, y durante las comidas, con paellas, arroces de pescado o marisco, ensaladas de legumbres y carnes blancas. Incorporar este cava en su carta enriquecerá la experiencia de sus clientes y reforzará la reputación de su establecimiento como referente en calidad y buen gusto.